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VINAGRES ESPECIALES 
Elaborado a base de vino blanco y esencia natural de estragón.
Formatos disponibles
*
250 cl
A destacar
Destaca su uso en la condimentación de todo tipo de ensaladas, y la elaboración de vinagretas y salsas calientes como la bearnesa o la holandesa.
Vinagre elaborado con vino de Jerez y macerado en barrica de roble siguiendo el método tradicional.
Formatos disponibles
*
250 cl
A destacar
Resulta excelente en condimentos fríos como los carpaccios de carne y de pescados. También destaca en la elaboración de salsas frías como las vinagretas.
Procedente de vino de cava.
Formatos disponibles
*
250 cl
A destacar
Especialmente recomendado para condimentos fríos como los pescados marinados y las ensaladas, vinagretas frías y también para aromatizar platos y salsas calientes (vinagretas calientes).
Este vinagre ha sido elaborado partiendo de sidra de manzana y siguiendo el método tradicional.
Formatos disponibles
*
250 cl
A destacar
Desvela todos sus atributos en las ensaladas de pato, carpaccios y las salsas frías agridulces.
Con base de vino rosado y esencia natural de ajo.
Formatos disponibles
*
250 cl
A destacar
El ajo macerado en vinagre de vino es ideal para el aliño de ensaladas y especialmente la escarola y el cardo; también para aliñar carnes de cordero y cerdo.
Elaborado a base de hidromiel, la calidad de la materia prima repercute directamente en las características de este vinagre. Brillante, muy aromático y con ligeras notas dulces.
Formatos disponibles
*
250 cl
A destacar
Resulta excelente en ensaladas y salsas agridulces.
Elaborado a base de vino de la Denominación de Origen Calificada Rioja y envejecido en barricas de castaño siguiendo el método tradicional.
Formatos disponibles
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250 cl
A destacar
Es ideal para todo tipo de ensaladas y para la elaboración de carpaccios de carne y pescado y vinagretas.
Con vinagre balsámico de Módena.
Una combinación única que permite disfrutar de todo el sabor de la salsa de soja, pero con un sabor más suave, menos salado, para que puedas usarlo en cualquier plato: ensaladas, carnes, pescados, arroces, pastas e incluso verduras.
Formatos disponibles
*
250 ml.
A destacar
Son múltiples las propiedades saludables que se asocian a la soja: regulación del tránsito intestinal, reducción del colesterol y un alto contenido en antioxidantes. Además, la salsa de Soja Borges está hecha con soja libre de organismos genéticamente modificados (OGM), preservando la calidad que caracteriza a nuestros productos.
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